News :
Liebe Gäste und Freunde,
wir haben zurzeit Betriebsferien.
Ab 14. Januar 2026 sind wir wieder für Sie da.
Bis bald und die besten Wünsche für 2026
Ihr Schweighofer´s-Team
Weihnachtsmenüs
- Weihnachtstag ab 15:00 Uhr / 2. Weihnachtstag ab 17:00 Uhr
Menü 1 65,-€
Mit Kürbiskernkrokant gratinierter Schafskäse von den Weizer Schafbauern auf Feldsalat mit Walnüssen und Granatapfelkernen
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Gänsebraten in Apfel-Calvados-Jus mit Rotkohl, Grünkohl, Erdäpfelknödel mit Walnussfülle und Bratapfel mit Maronenpüree
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Hausgemachtes Kürbiskernparfait mit Hagebutten-Portwein-Soße
Menü 2 48,-€
Feine Tafelspitzbrühe mit Frittaten
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Ragout vom Hirsch mit Preiselbeer-Wacholdersoße, glasierten Maronen
und Kürbiskernspätzle
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Malakoffschnitte
Menü 3 43,-€ (vegetarisch)
Mit Kürbiskernkrokant gratinierter Schafskäse von den Weizer Schafbauern auf Feldsalat mit Walnüssen und Granatapfelkernen
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Hausgemachte Spinatknödel mit Schwammerlsoße und gehobeltem Bergkäse
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Hausgemachtes Kürbiskernparfait mit Hagebutten-Portwein-Soße
Bitte reservieren Sie frühzeitig und geben Sie bei der Reservierung Ihre Essenswünsche bekannt, um uns die Vorbereitungen zu erleichtern.
Gerne können Sie die Menüs auch abholen.
Wir bieten ab sofort alle Gerichte aus unserer Restaurant – Speisekarte im Außer-Haus -Verkauf an !
Wir sind gesetzlich dazu verpflichtet, auf die Mehrwegpflicht hinzuweisen: Sie können eigene Mehrwegbehälter zur Abholung mitbringen, welche den "geltenden Hygienebestimmungen und den Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit entsprechen müssen". Wenn Sie davon Gebrauch machen wollen, weisen Sie uns bitte bei Ihrer Bestellung darauf hin.
Ab 20 Personen stellen wir für Sie auch individuelle Buffets zusammen .
Sprechen Sie uns an – wir beraten Sie gerne .
